管理栄養士
管理栄養士は、栄養士の上級資格であり、栄養に関してより専門的な知識を証明する国家資格です。主に個人を対象に、病状や生活習慣病などの疾患を改善していくような栄養管理・指導を行っていくので、栄養士に比べてより広範囲の栄養指導が行えます。
- 実施日程
- 年1回（2月下旬～3月上旬）
- 申込期間
- 1月下旬～12月上旬
- 申込URL
- http://www.mhlw.go.jp/kouseiroudoushou/shikaku_shiken/kanrieiyoushi/
- 申込方法
- 原則として郵送（書留）での申し込み
- 受験料
- 6,800円
- 支払方法
- 収入印紙
- 受験資格
- ①2年制の栄養士養成施設を卒業して栄養士の免許を受けた後、以下の掲げる施設において3年以上、栄養の指導に従事した者
a. 寄宿舎、学校、病院等の施設であって、特定多数人に対して継続的に食事を供給する者
b. 食品の製造、加工、調理又は販売を業とする営業の施設
c. 学校教育法に規定する学校、専修学校、各種学校
d. 栄養に関する研究施設及び保健所、その他の栄養に関する事務を所掌する行政機関
e. 上記のほか、栄養に関する知識の普及向上その他の栄養指導の業務が行われる施設
②3年制の栄養士養成施設を卒業して栄養士の免許を受けた後、①に掲げる施設において2年以上、栄養の指導に従事した者
③4年制の栄養士養成施設を卒業して栄養士の免許を受けた後、①に掲げる施設において1年以上、栄養の指導に従事した者
④4年制の管理栄養士養成施設を卒業して栄養士の免許を受けた者
⑤修業年限が3年である栄養士養成施設であって、栄養士法及び栄養改善法の一部を改正する法律 (昭和60年法律第73号)による改正前の栄養士法第5条の4第3号の指定を受けたものを卒業して栄養士の免許を受けた者 - 試験会場
- 北海道、宮城、埼玉、東京、愛知、大阪、岡山、福岡、沖縄
- 試験方法
- 筆記試験
- 出題範囲
- 試験科目は次のとおり。
①社会・環境と健康
②人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
③食べ物と健康
④基礎栄養学
⑤応用栄養学
⑥栄養教育論
⑦臨床栄養学
⑧公衆栄養学
⑨給食経営管理論 - 結果発表
- 3月下旬頃
